[Porridge] Meine Tipps │Inspiration

Guten Morgen ihr Lieben

eigentlich wollte ich heute schon den Beitrag von unserem Gillette Beautywochenende online stellen, habe mich jedoch dagegen entschieden. Da : ich noch nicht alle Bilder zusammen habe (bekomme von JOY etc. noch welche ) & ich Euch diese nicht vorenthalten möchte. Deswegen warte ich noch ein bisschen & dann wird der Post eben ein paar Tage später online gehen.

Als „Lückenfüller“ habe ich heute morgen spontan entschieden,das Thema Porridge aufzugreifen. Wie ihr es besonders cremig bekommt und was alles so rein kann. Ein paar kleine Inspos eben 😉

Porridgeliebe

Basiszutat:

Haferflocken. Am besten zarte. Noch besser : Haferflocken „zartschmelzend“ von Alnatura. Klar, könnt ihr auch normale (zarte) nehmen. Habe ich Anfangs auch gemacht, doch dann habe ich diese entdeckt. Und ich liebe sie….einfach weil das Porridge mega cremig wird ♥

Inhalt: 250g

Kosten: 1,75€

So geht´s:

Basis:

Ich gebe meist 7 EL Haferflocken in einen kleinen Topf. Bedecke die Flocken gerade so – dass alles bedeckt ist- mit Milch. Gebe etwas Stevia dazu (2 TL) und Honig (2-3 TL). Das ganze lasse ich langsam aufkochen. Wichtig ist : umrühren! Am besten so oft wie möglich, damit es schön cremig bleibt und nicht zu fest wird und anbrennt. Sobald ihr dann eine etwas festere, cremige Masse habt, könnt ihr es herunter nehmen und die Basis ist schon fertig.

Mein momentaner Liebling als Basis-Porridge:  Kleine Apfelwürfel schneiden (1/2 Apfel), entkernte Datteln klein schnibbeln (ca. 3 Stück oder mehr ), etwas Zimt dazugeben und alles mit dem Porridge aufkochen. So hat das ganze etwas mehr Pepp.

Weitere Alternativen / Tipps, die ich gern nutze:

  • Proteinpulver mit hineinmischen (Schoko, Vanille etc.)
  • FlavDrops nutzen (habe momentan leider keines mehr da 🙁 )
  • Bananen und Heidelbeeren mit hinein mischen

Eigentlich könnt ihr sooo viel damit machen. Porridge ist so wandelbar 😀 ♥

Topping:

Auch hier sind Euren Ideen keine Grenzen gesetzt. Wenn es schnell gehen soll z.B.:

  • ein paar Apfelwürfel darauf geben
  • Heidelbeeren
  • Bananenscheiben
  • Knuspermüsli /Granola
  • Oatmeal Spice von „Just Spices“ ( kann auch in die Basis)
  • oder einfach nur Honig

Für die, die etwas mehr wollen:

  • verziert es einfach noch schön – wie ich 😀 mit diversen Früchten, Nüssen oder sonstigem

 

Für mich ist Porridge die „Smoothie“-Bowl für die kalte Jahreszeit. Wie ihr vielleicht wisst, liebe ich es Smoothie-Bowls zu kreieren. Ich habe hier auch eine Kategorie, unter welcher ihr Euch ein paar anschauen könnt. Da sich diese Bowls im Winter aber nicht so gut machen, –> weil die Basis praktisch aus „Eis“ besteht, nutze ich die Alternative und kreiere ein paar Porridge-Bowls 😛

Nicht nur als Frühstück esse ich Porridge, manchmal auch als Mittagessen, wenn ich gerade keine Lust auf etwas deftiges habe. Oder ab und zu einmal abends vor dem Fernseher. Es geht einfach super schnell zum zubereiten und es sättigt!

Bei mir kommt es zur Zeit auch oft mit in die Uni. Einfach weil es morgens schnell geht und es mich sättigt.


Wie mögt ihr Euren „Haferbrei“?! Lasst mir gerne weitere Inspos da ♥

Habt einen wunderbaren Sonntag :*

( Ich muss noch soooo viel lernen…wer möchte tauschen)

Eure Sarah

 

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[Food Tipp] TK Süßkartoffel-Pommes – Ja,es gibt sie ♥ │ VS. Selfmade

Hallöchen

ja, ihr lest richtig. Worauf viele gehofft & gewartet haben, wird jetzt Realität. Auch ich habe ewig recherchiert wo es denn TK- Süßkartoffel-Pommes geben könnte und nun…Tadaaa…gibt es sie bei EDEKA (leider nicht in jedem).

Ich habe es gelesen und bin gleich einmal dorthin geflitzt. Glücklicherweise war noch genau EINE Tüte da. Und diese habe ich gleich einmal getestet 🙂

Selfmade vs. Kühlregal

Kühlregal:

Inhalt : …..500g (reicht für 1 Portion –> 2 Personen) – hört sich mehr an, als es ist 😛

Wie?: im Ofen, auf Ober-/Unterhitze bei 200 Grad, ca. 20 Minuten. Zwischendurch wenden. Oder mit der Fritteuse

Kosten: rund 2,79 € für eine Packung

Aufwand: gering –  nur 20 min in den Ofen schieben – oder 3 Min. in der Fritteuse

Geschmack: Frisch aus dem Ofen schmecken sie besser als gedacht. Jedoch nicht wie selbstgemachte ♥. Der Geschmack nach Süßkartoffel fehlt mir persönlich ein bisschen. Das könnte auch daran liegen, dass sie vorfrittiert und von einem „Backteig“ ummantelt sind.

Aussehen: Perfekt. So sollten sie normalerweise aussehen. In Form von Pommes & schön orange.

Fazit: Im Gegensatz zu selbstgemachten Süßkartoffel-Pommes, schmecken sie nur frisch aus dem Ofen. Mit etwas Sour Cream dazu? Lecker ! Mir persönlich fehlt etwas Würze & so habe ich einfach noch etwas Salz hinzugefügt. Lässt man den Rest stehen (für einen Snack am Abend), schmecken sie nicht mehr so toll. Für alle die keine Zeit haben, spontan eine Beilage benötigen oder zu faul sind 😛 eine gute Alternative.

Selfmade:

Menge ?: Für eine Person reicht meist eine Süßkartoffel

Kosten: zwischen 0,80€ und 1,00€

Aufwand: relativ hoch (schnibbeln, in Wasser legen etc.)

Geschmack: Nicht ganz so knusprig wie normale Pommes . Mit dem Gewissen Trick, werden sie aber – auch ohne Fritteuse-  sehr lecker und dafür, dass keine Fritteuse gebraucht wird, relativ knusprig. Der Geschmack der Süßkartoffel –> 100%. Ich liebe selbstgemachte ♥

Fazit: Für alle die auf Qualität und richtigen Geschmack stehen, empfehle ich bei den selbstgemachten zu bleiben. Ich finde, wenn sie selbstgemacht sind & man sie ein bisschen stehen lässt (um sie später noch snacken zu können), schmecken sie immer noch so intensiv, wie frisch aus dem Ofen. Zwar nicht mehr ganz so knusprig aber trotzdem lecker und der Geschmackt ist da. Dies kann ich von den TK nicht behaupten.

—–

Im Großen und Ganzen finde ich es klasse, dass es diese jetzt auch als TK-Produkte gibt. Sie schmecken, sehen gut aus und es geht recht schnell. Doch nichts geht über selbstgemachte Süßkartoffelpommes. Oder was meint ihr?


Mit Schrecken musste ich feststellen, dass ich keine Bilder meiner selbstgemachten Pommes habe….deswegen: Habt ihr Lust auf einen Post, wie ihr selbst, die perfekten Süßkartoffel-Pommes hinbekommt? Falls ja, teile ich Euch meinen „Geheim“-Tipp mit und dann gibt es auch leckere Bilder dazu 😛

Aber mal ehrlich…

….dafür, dass es TK Süßkartoffelpommes sind…sehen sie doch verdammt lecker aus, oder ?!

Habt einen schönen Abend 😉

Eure Sarah :*

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